多肉植物酸咸性一说

原文转自仙珍，作者均为岩鸣--
原文所探讨的是十二卷浇水时水的酸碱度问题-

第一篇文章

《十二卷类栽培水质的黄金分割点——pH 5.0》
09年的，比较老了--
相信很多北方、上海等地的朋友都感受到这样一个问题，就是水质太硬！

表现为浇水后，植物表面出现盐渍（白色的盐斑）、植物侧表面表皮上甚至会有各种类型的盐晶体（小白点）、土壤表面也会出现各种盐分析出的状态，尤其是用赤玉土、活性炭粒等多孔基质做表层土的时候，通过盆底浸水会导致大量盐分上涌，虹吸到颗粒土表面，风干形成盐晶。

这些盐分来自哪里？主要有几方面：

1、来自水质中的“硬度”，即钙镁离子，他们可以跟土壤中的磷酸盐或植物根系分泌的一些有机酸，形成不溶于水的沉淀；当钙镁离子毛细作用虹吸到土表或植物侧表皮上后，则与空气中的CO2形成碳酸盐沉淀。
2、来自土壤，一些基质如火山岩、轻石、兰花用土中可能在生产制造中含有一部分可溶性盐分或者固态钙镁成分，这些成分经过水质的浸出和植物根系的转化作用，都有可能变成水质中的钙镁离子。
3、来自肥料，几乎每个爱好者都喜欢用叶面肥喷施，其主要成分就是磷酸二氢钾，然而这个肥料在特定的水质下会转化为磷酸一氢钾，进而形成磷酸根，与钙镁结合形成不溶于水的磷酸钙和磷酸镁。
4、除钙镁离子可以形成肉眼可见的盐晶外，其他很多盐分的存在也会形成多种化学惰性的不溶于水或微溶于水的物质。

这些讨厌的盐分对植物有什么影响呢？

1、影响植物气孔的正常开放和光合作用，多肉植物的呼吸作用和光合作用虽然不同于大多数植物，但是其气孔也是存在的，并且分布很广泛。多肉植物的CAM途 径光合作用一般都是在夜间进行，气孔此时开放释放氧气、吸收CO2（与一般植物不同），假如那些盐晶体堵塞了气孔或者阻碍了气体交换，则严重影响植物的正 常生理导致生长迟滞。
2、影响根系的正常吸收，由于钙镁离子和磷酸根、碳酸根或有机酸的反应是在土壤的液体里，因此形成的沉淀物很细腻微小，他们完全可以“糊住”那些幼嫩的根 毛，而根毛才是吸收水分和养分的关键部位。很多朋友疑惑为啥我们种出来的植物跟日本人的差距那么大，人家的又肥又绿，我们的又干又瘦？这里说，不光是土质 和综合环境有差异，更关键的是水质，人家日本的植物根毛发达，吸水水分快速正常，我们的根毛都被盐分盖住了，再浇水也没用了，根系寿命也短。。。
3、影响体液的渗透压，除了那些不溶性的盐分外，一些微溶于水的盐分，比如部分硫酸盐也会在析出沉淀和溶于水的平衡中反复运转，同时这些盐分也会影响到植 物的蒸腾作用、根毛吸水的平衡，等等多个环节，这些环节会打乱植物体内自身的渗透压平衡，导致植物状态异常，比如窗纹的改变、性状退化和植物萎缩等等。
4、影响美观，这个不用多说了。。。
5、给栽培过程带来更大的麻烦，由于这些盐分的存在，土壤很快会变得布满盐晶，赤玉土等颗粒粉化加剧，这些都要让我们更勤的换盆，更谨慎的度夏。

如何去除这些讨厌盐分的影响？

1、选择软水，比如去离子水或纯净水，大家不要担心这些水里营养太少，因为土壤里的营养还有很多很多。用过软水浇花的朋友，可以深深体会到植物的状态会快 速改善，颜色、饱满度、根系发育、窗纹都会随之变好，土表的盐晶也会大幅减少（但短期内难以根除，因为土壤里还有盐分）。而这种方法缺点就是很麻烦，成本 很高，需要常去超市搬水回家。。。家用净水器的水虽然也除去了部分盐分，但是总体效果不如瓶装纯净水或蒸馏水。另外，纯净水一般都是天然弱碱性 pH=7.5~8.0不利于植物吸收，植物喜欢微酸性水。
2、闷养。大家以前总有个误区，就是觉得闷养为啥长得那么水灵呢？很多人以为是温度高、湿度大或者其他什么什么的，这些都不是根本，其实闷养形成了一个水 分蒸发-回浇这样一个循环，水分通过白天的蒸腾-晚上的凝结，使得植物在这个过程中不但吸收到了水分，更减少了盐分（因为蒸发-循环的过程，盐分没有增 大，水被高效利用了），所以闷养的植物长得肥壮，根本在于水的高效利用，相当于用软水浇花了。但是闷养会导致植物抗逆性的减弱，毕竟在一个不通风环境下栽 培，植物的抗逆性几乎荡然无存，夏季或其他病虫害会导致这些植物瞬间over。

软水、闷养都有其有利的方面，也有严重弊端。大家肯定苦恼于如何妥善解决问题而又尽量减少弊病~~~
这里为大家推荐一种我近年来发现的新方法——酸化水法：把水质调节pH到5.0附近。

当把水质调节到5.0-5.5这个区间后，水中的磷酸根则会转变为磷酸二氢根、碳酸根转变为碳酸氢根，这些阴离子就不会再与钙镁离子结合形成沉淀了，刚才 提到的种种弊端将会大幅改善。更重要的是，这种调节方法可以更适合于十二卷类的根系发育、植物的生长、水分和肥料的吸水，因为在植物组织培养中，十二卷最 适合的pH是5.6，而在土壤栽培中，土壤也会平衡pH，所以我们把盆土栽培十二卷的水质pH定义在5.0~5.5之间。

一段时间以来，我私下介绍给很多朋友采取这样的方法避免盐碱，收效显著，因此我把pH=5.0称作十二卷类栽培水质的黄金分割点。植物的主要表现就是饱 满、根系发达、盐渍无存、性状呈现良好，植物生长稳定、对肥料和光照增高了响应度。不但不再需要从超市搬软水而而费钱，更不用闷养增加不确定因素。

如何把水质调节到5.0呢？目前经过试验，最佳方法是使用盐酸，其他酸类效果都不好，尤其不要用固体酸或有机酸。
浓盐酸 500ml，6元钱，化工店有售，很方便买到。锅炉房、水处理站、清洗房、化验室、实验室都会有盐酸的，朋友们可以找一找，找到1瓶能用几年！
根据浇水量的多少，提前用大桶储备好一周的水，用浓盐酸滴加调节pH，用pH广泛试纸测定到试纸正黄色或微微泛红，用手沾点尝一下，感觉不到酸味就可以 了~~（不要怕，我们胃里的消化液也是盐酸，医学上治疗消化不良还可以口服稀盐酸呢！）。这样的水可以浇、喷都可行，一般使用当天就能看到效果。

是否会有副作用？这个方法我用了2年多了，效果明显，但是最适用于十二卷类植物，不适用于仙人掌科陆生种（尤其是兜，牡丹，他们更喜欢偏碱的水质）。
长期使用目前没有看到明显的副作用，而只是植物越长越旺。。。但是我觉得可以使用酸化水一段时间后，中间交替使用正常的中性水，这样可以避免过多的酸性物质积累，而事实上5.0的酸度基本上积累不了什么酸性，都被植物和土壤平衡掉了。

 

 

第二篇文章，是第一篇的后续--

《【深度解析】浇酸水的促生长效应》
成文于10年十月--
一年前，我在几位朋友的督促下，根据自己的经验和认识总结写出了关于十二卷植物浇水pH黄金分割点的文章：即采用盐酸调节水pH到5.0（4.0-5.5 区间均可），用这样的水浇花或者喷雾，可以显著促进植物生长、抑制钙镁结晶体和水渍的出现、有助于根系发育等多种生物学效应。

但是，这个酸水理论提出之后，遭受了多方面的质疑。不过欣慰的是，还是有相当多的朋友使用酸水方法取得了非常惊喜的效果。

酸水理论不是凭空提出的，它有着诸多的植物生理学、生物化学的理论背景，更有着长达数年的实践经验支持。为了帮助更好的理解酸水效应，我把自己的机制认识 介绍一下，希望能得到更多的支持，毕竟一个有效地栽培方法可以极大地促进国内十二卷的栽培和繁育，我有生之年也算为多肉界办点实事。

【酸水效应的机制分析】

1、移除钙镁离子的附着：这个在最早的那篇黄金分割点文章中已经大篇幅提到了，主要是说酸水虽然不能降低水的硬度，但是可以让不溶性钙镁盐转化为可溶解的 离子，这样帮助移除堵塞气孔、根毛的沉积物，恢复植物呼吸和离子交换能力。这一点被很多朋友错误的理解为酸水是为了除水碱或降硬度，其实酸水既不降硬度， 也不会除水碱，只会让水碱溶解。

2、质子生长效应与植物扩张蛋白：这个机制我在最早文章没有提到，因为它涉及了相当复杂的植物生理和生物化学的知识，非常晦涩难懂，但是作为酸水促生长的终极机制，这里要重点提出来。
植物生长素作用于植物细胞后，通过调节细胞质膜上的质子-ATP酶影响细胞内外质子的分布（质子=氢离子=酸），使得细胞内质子扩散到细胞外。扩散到细胞 外的质子可以与钾离子交换，使得钾离子通过其他通道进入细胞内（钾离子是肥料），大量的胞外质子会促进钾通道进一步开放，摄入更多的钾以平衡细胞内外的阳 离子氛围。有趣的事发生了，分泌到细胞外的质子会促进植物细胞壁上的一种叫做“扩张蛋白”的分子激活，这种分子可以有效地与植物细胞壁骨架分子纤维素的特 定区域结合，使得纤维素这种钢性分子变得更加可塑，在植物细胞内部膨胀压力的作用下，细胞快速扩大。这就是著名的细胞壁松弛效应，即“酸生长理论”。
氢离子促进扩张蛋白，使得细胞壁松弛，细胞膨大，恰好是植物生长素的效应过程。也就是说，浇酸水=给予生长素刺激。
这种细胞扩张效应，不只是植物叶子、茎的膨大，根系也会相应的延伸生长，可以说是植物综合促长效应的呈现。

3、促进光合作用：植物的光合作用一个重要的环节就是气体交换，叶表的气孔是非常关键的植物器官，其开放保证了光合作用的顺利进行。多肉植物属于CAM光 合途径，白天是不会打开气孔的，到了夜晚在温差、湿度和细胞内其他刺激分子的共同作用下，气孔开放，吸收二氧化碳进行光合作用。这些刺激因子是通过质子 -ATP酶来实现气孔保卫细胞激活的，和上面提到的一样，质子可以促进保卫细胞膨胀、提高钾离子的摄入，进而促进了细胞的发生极化收缩，气孔获得通气效 应。
因此，傍晚时喷施酸水，可以促进叶表面气孔的开放，极大地促进多肉植物光合作用暗反应的发生，暗反应是有机物合成的时相，可以为植物提供更多的干物质。

4、通过抑制脱落酸促进植物生长：脱落酸ABA是植物体内重要的抑制性内源激素，调控了植物的休眠和衰老，以及逆境中植物的生长停滞。酸水，可以通过增大 质子浓度来改善钾离子的摄入作用，促进细胞生长，这个过程可以抵消或者掩盖住由钙离子介导的ABA负向调控作用，解除ABA对植物的抑制。

【酸的选择】

最佳调酸物质：盐酸（盐酸是目前生物化学和生物活性培养系统最公认的调酸物质，已经在生物学和医学使用了上百年，很少量就可以达到大幅改变pH的作用，虽 然有少许氯离子混入，但对多肉植物来说并不会造成负向影响的，其实我们的自来水中氯含量早就超过这点盐酸了。有的朋友说这是强酸、强腐蚀性呀，其实这些说 法都是一种理解的偏颇，只有浓盐酸才具有强腐蚀性，用它调酸后其酸性取决于pH，不是说只要含有盐酸一律强酸，我们的胃酸就是盐酸。）

调酸物质优先使用顺序：
1、盐酸（最好）
2、硝酸（次之。当浓度很低的时候，其产生的氧化性可以忽略，对植物没有影响；同时还可以给植物补氮，可谓一举双的；唯一的缺点就是其氧化性可能对一些杀菌剂或其他浇水成分产生影响，最好不要和其他物质同时使用）
3、醋酸（效果不确定。有机酸，也就是白醋，可以调酸，但是要加很多，不如盐酸调酸能力强；醋酸根是否对植物产生影响还不好说，最好谨慎或者间隔使用）
4、柠檬酸（较差。有机酸，调酸能力比醋酸还弱，并且还会与微量元素螯合，影响植物对微量元素的吸收，偶尔使用还可以）

不能使用的调酸物质：
1、草酸（最不能使用的物质。草酸虽然可以调酸，但是其会和钙离子形成不溶性草酸钙，不但起不到上述的促生长、溶解沉淀作用，反而导致气孔、根毛的永久性堵塞，未来恐怕很难解救）
2、硫酸（硫酸根可以和钙离子形成硫酸钙沉淀，也就是石膏；如果长期用硫酸调酸，最后盆土都变成石膏。。。估计可以做塑像了。。。）
3、磷酸（磷酸和草酸一样，都会和钙离子结合形成不溶性沉淀，和上述理论是相悖的；虽然也可以促进生长，但主要还是靠补磷的作用；除非使用较多的磷酸，才可以使磷酸根氢化，进而溶解，但是这样需要持久酸性，对植物和根际环境不利）

跟调酸理论完全不沾边的做法：
1、酸性离子交换水（的确，离子交换树脂的做法很现代，但是其过程和交换产生的成分需要更加复杂的调酸理论来解释了，这种做法是否可行，还有待判断，至少生物医学里没人用这个，都是纯水调酸）
2、生物性发酵酸水（这个东西同样成分过于复杂，解析起来很困难，因人而异吧，愿意用就用，看效果）

 

 

 【警惕：这些小症状可能预示你已经农药中毒了

成文于11年6月--
有很长一段时间，偶的眼皮总是跳动，按通常分析觉得可能是没休息好导致的，一直没有特别的关注。最近跟眼科的同学聊天，谈到神经肌肉接头神经递质的问题，才一下子想到，眼皮跳可能是跟家里种花用的拜耳绿药和吡虫啉有关系。。。

道理是这样的，肌肉收缩（比如眼皮跳动）是因为神经不断地释放刺激信号，刺激肌肉收缩。这种刺激信号叫做乙酰胆碱，在生理条件下其发挥作用后可以迅速被胆 碱酯酶降解，这样肌肉就可以停止收缩，否则就会一直持续收缩下去。有机磷、烟碱类农药都是胆碱酯酶抑制剂，可以抑制乙酰胆碱的降解，这样就会让害虫不断地 肌肉收缩，直至抽搐致死。人类的肌肉神经接头处胆碱酯酶量非常大，少量经皮肤或挥发吸收的农药并不会对人体大的肌肉群产生什么影响，但是由于长时间的少量 吸收，可能存在积聚或微小作用被放大，这样在人体的某些脆弱肌肉群，就会出现轻微的持续肌肉收缩，或称为震颤，比如眼皮跳动。想到这里，我特别回忆起以前 的确是在使用农药后的几周开始出现症状，持续数周就会自行好转。

从我个人的情况谈起，是为了藉此提示大家，农药的毒性不容忽视，很多伤害都是不知不觉中出现的。农药的吸收，也不是说非要喝下去才中毒，而是平时吸入蒸气 或者稀薄弥漫的气味接触也都可能出现吸收和积累。眼皮跳跳还无关大碍，如果这种持续轻微的毒性出现在内脏肌群，可能就会对全身产生长远、隐匿的影响。这里 提示大家，如果发现使用农药后几周出现以下非特异症状，最好要给予警惕：

1、眼皮、面颊、嘴唇等脸部小肌肉群或手指、脚趾出现跳动、抽搐，阵发性，可能很轻微，可间断性发作数周到数月；
2、皮肤过敏，皮肤瘙痒，红疹，或者出现皮肤划痕症（用硬物轻划皮肤后，出现隆起的红纹）；
3、眼睛发痒，多泪或少泪；
4、消化不良、轻微腹泻或直肠水肿；
5、皮肤毛囊肿胀，易于出现毛囊炎；
6、皮肤脱屑；
7、尿频、夜尿多。

轻微头痛、头晕和眩晕，一般不是由于农药本身引起的，往往和对农药助剂敏感有关系（农药助剂一般是苯类和卤代烷化合物，脂溶性很强，可以起到类似麻醉的效果）。

以上症状都间接的和长时间接触农药引起的毒性反应、过敏反应或机体代偿调节有关系，要给予注意。出现症状要及时停止农药使用，开窗通风；轻微症状，可以在 加强休息、吃维生素和大量水果蔬菜以营养神经，大量喝绿豆汤（有排毒解毒的作用），有腹泻症状的可以吃藿香正气（除湿），尿频症状的可以吃红豆薏苡仁粥。

虽然症状不严重，但是长期出现会引起机体代谢的异常，影响智力、呼吸循环和性功能~~~要给予足够的重视。

以下药物都可能引起这些小症状：
有机磷类：拜耳绿药、乐果、对硫磷、马拉硫磷、敌敌畏等
烟碱类：呋喃丹（很毒）、吡虫啉

目前阿维菌素、苦参等生物农药会好一些，但是对介壳虫之类杀灭作用差些。
一些杀菌剂可能也会导致皮疹症状，也要注意。

最好在给药后把，植物空间封闭，次日要充分通风。

希望大家多留意身体上的小毛病，并给予注意！
祝大家身体健康、植物繁茂双丰收！

 

 

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