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腊梅别名然黄梅、黄梅花。腊梅科腊梅属。落叶灌木,高3米左右,单叶对生,叶片椭圆状卵形或卵状披针形,先端渐尖,基部圆形或楔形,长7-15厘米,全缘,表面粗糙;两性花,单生于一年生枝叶腋,花梗极短,被黄色,带蜡质,具芳香,12-3月开花。栽培变种有磬口腊梅;柴油心腊梅;狗绳腊梅。腊梅原产中国中部,性喜阳光,但亦略耐荫,较耐寒,耐旱,有“旱不死的腊梅”之说。
 
腊梅 - 简介
 
腊梅
拉丁学名:Chimonanthus praecox(linn.)Link.
别名∶黄梅花、雪里花、蜡木、蜡花、巴豆花
科属∶蜡梅科蜡梅属腊梅是中国特产的传统名贵观赏花木,有着悠久的栽培历史和丰富的蜡梅文化。唐代诗人李商隐称蜡梅为寒梅,有“知访寒梅过野塘”句。《姚氏残语》又称蜡梅为寒客。蜡梅花开春前,为百花之先,特别是虎蹄梅,农历十月即放花,故人称早梅。蜡梅先花后叶,花与叶不相见,花开之时枝干枯瘦,故又名干枝梅。蜡梅花开之日多是瑞雪飞扬,欲赏蜡梅,待雪后,踏雪而至,故又名雪梅。
又因蜡梅花入冬初放,冬尽而结实 伴着冬天,故又名冬梅。
腊梅 - 形态特征
落叶灌木,高可达4-5米。常丛生。叶对生,近革质,椭圆状卵形至卵状披针形,先端渐尖,全缘,芽具多数覆瓦状鳞片。冬末先叶开花,花单生于一年生枝条叶腋,有短柄及杯状花托,花被多片呈螺旋状排列,黄色,带腊质,花期12-1月,有浓芳香。瘦果多数,6-7月成熟。   原产我国中部,现各地都有栽培。性喜阳光,能耐荫、耐寒、耐旱,忌渍水。腊梅花在霜雪寒天傲然开放,花黄似腊,浓香扑鼻,是冬季观赏主要花木。   腊梅的花经加工是名贵药材,有解毒生津之效。
腊梅 - 概述
 
腊梅
李时珍《本草纲目》载:“蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似蜜蜡,故得此名。花:辛,温,无毒。解暑生津。”清初《花镜》载:“蜡梅俗称蜡梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又近似,色似蜜蜡,且蜡月开放,故有其名。”蜡梅主要分布于黄河流域以南地区,各地均有栽培,秦岭地区及湖北有野生。栽培品种较多,据赵天榜《中国蜡梅》一书所载:蜡梅有4个品种群,12个品种型 165个品种。它们中间有纯黄色、金黄色、淡黄色、墨黄色、紫黄色,也有银白色、淡白色、雪白色、黄白色,花蕊有红、紫、洁白筹。其中最佳者为河南鄢陵县所产的鄢陵蜡梅,素有“鄢陵蜡梅冠天下”之誉。代表品种有‘素心蜡梅’: 《鄢陵文献志》称‘鄢陵素心蜡梅’,其心洁白,浓香馥郁。因其花开时不全张开且张口向下,似“金钟吊挂”,故又名金钟梅。
腊梅 - 生长习性
蜡梅性喜阳光,亦耐半阴。怕风,较耐寒,在不低于-15℃时能安全越冬,北京以南地区可露地栽培,花期遇-10℃低温,花朵受冻害。好生于土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙质壤土上,在盐碱地上生长不良。耐旱性较强,怕涝,故不宜在低洼地栽培。树体生长势强,分枝旺盛,根茎部易生萌蘖。耐修剪,易整形。先花后叶,花期11月~翌年3月,花香浓郁。果托坛状,瘦果椭圆形,栗褐色,有光泽,7~8月成熟。 
腊梅 - 常见品种
 
腊梅
素心腊梅(Var.conclor):花被纯黄,有浓香。为腊梅中最名贵的品种。 
磬口腊梅(Var.grandiflorus):叶及花均较大外轮花被黄色,内轮黄色上有紫色条纹,香味浓,为名贵品种。 
小花腊梅(Var.parviflorus):花朵特小,外层花被黄白色,内层有红紫色条纹。香气浓。 狗爪腊梅(Var.intermedius):也叫狗牙腊梅或红心腊梅。叶狼狭花小,花被狭而尖,外轮黄色,内轮有紫斑,淡香。抗性强。原放中国中部秦岭、大巴区等地区,以陕西及湖北为分布中心。
相关品种 
腊梅科(腊梅科)Calycanthaceae/Calycanthus Family 
夏腊梅属Calycanthus L/Calycanthus, Allspice 
夏腊梅C.chinensis Cheng et S. Y. Chang[Sinocalycan-thus chinensis (Cheng et S. Y. Chang) Chang et Chang]/Chinese Calycanthus, Chinese Allspice  腊梅-荷花腊梅 
美丽夏腊梅(美国夏腊梅)C.floridus L/Caroloina Allspice 
加州夏腊梅C.occidentalis Hook. et Arn./Californian Allspice 
腊梅属Chimonanthus Lindl/Wintersweet 
山腊梅(亮叶腊梅)C.nitens Oliv/Shining Winters-weet 
腊梅(蜡梅)C.praecox(L. ) Link/Wintersweet 
素心腊梅var. Concolor Mak/Concord Wintersweet 
狗牙腊梅(狗英梅) var. grandiflorus Mak/Bigflower Winter-sweet 
小花腊梅var.parviflorus Turrill 
罄口素心腊梅cv. Hu-Ti-Wen 
虎蹄纹腊梅cv. Hu-Ti-Wen 
柳叶腊梅C.salicifolius S. Y. Hu/Willowleaf Winter-sweet 
滇腊梅C.yunnanensis W.W. Sm./Yunnan Winter- Sweet 
Chimonanthus caespitosus T.B. Chao 
Chimonanthus campanulatusR.H. Chang & C.S. Ding  腊梅种子 
Chimonanthus grammatusM.C. Liu 
Chimonanthus nitensOliv. 
Chimonanthus campanulatusR.H. Chang & C.S. Ding 
Chimonanthus zhejiangensisM.C. Liu 
Chimonanthus praecox (L.) Link 
Chimonanthus fragransLindl. 
Chimonanthus yunnanensis W.W. Sm. 
Chimonanthus salicifolius S.Y. Hu 
腊梅 - 分类学
域:真核域Eukarya
界:植物界Plantae
门:被子植物门Magnoliophyta
纲:双子叶植物纲Magnoliopsida
目:樟目 Laurales
科:蜡梅科Calycanthaceae
属:蜡梅属Chimonanthus
 
腊梅 - 种植
腊梅常用嫁接、扦插、压条或分株法繁殖。经嫁接法应用较多。1、嫁接选2~3年生的狗蝇腊梅为砧木,用靠接或
 
腊梅
切接法嫁接,通常多采用靠接法。早春3月,把砧木与接穗的树皮削开,相互靠拢接合缚紧,接合部用塑料条缠好,使其愈合成活。成活后当年冬季就可与母株分栽。扦插以夏季嫩枝为好,插穗用50毫克/公斤生根粉浸泡6小时后,插在遮荫的塑料薄膜棚内,约20~30天即可生根移植。3、分株是取基部带有多个须根的苗,分株后剪去上部枝条,施以稀薄液肥,上部盖帘遮荫。春秋季还可用压条繁殖。 腊梅较耐寒,只要不低于-15℃就能露地安然越冬,但花期不得低于-10℃。腊梅怕风,风大会因相互摩擦而叶片造成锈斑。腊梅耐旱,但夏季酷热不可缺水,以免叶片形成枯干发白的块斑,影响花芽形成,浇水以半墒为宜。腊梅必须在花谢后及时修剪。腊梅喜肥,每月可挖15~18厘米深环状沟施薄肥一次,不可施农肥,以免入秋后“贪青”。秋季落叶前增施追肥,磷、钾、氮的比例为2:1:0.5较宜。腊梅为深根性树种,须用深盆栽植。2~3年盆一次,去掉土团上的表土,使其根颈逐渐露出盆土面,悬根露爪,分外别致。
土植
  腊梅 
腊梅常用嫁接、扦插、压条或分株法繁殖。经嫁接法应用较多。 
1.嫁接选2~3年生的腊梅为砧木,用靠接或切接法嫁接,通常多采用靠接法。早春3月,把砧木与接穗的树皮削开,相互靠拢接合缚紧,接合部用塑料条缠好,使其愈合成活。成活后当年冬季就可与母株分栽。扦插以夏季嫩枝为好,插穗用50毫克/公斤生根粉浸泡6小时后,插在遮荫的塑料薄膜棚内,约20~30天即可生根移植。 
3.分株是取基部带有多个须根的苗,分株后剪去上部枝条,施以稀薄液肥,上部盖帘遮荫。春秋季还可用压条繁殖。腊梅较耐寒,只要不低于-15℃就能露地安然越冬,但花期不得低于-10℃。腊梅怕风,风大会因相互摩擦而叶片造成锈斑。腊梅耐旱,但夏季酷热不可缺水,以免叶片形成枯干发白的块斑,影响花芽形成,浇水以半墒为宜。腊梅必须在花谢后及时修剪。腊梅喜肥,每月可挖15~18厘米深环状沟施薄肥一次,不可施农肥,以免入秋后“贪青”。秋季落叶前增施追肥,磷、钾、氮的比例为2:1:0.5较宜。腊梅为深根性树种,须用深盆栽植。2~3年盆一次,去掉土团上的表土,使其根颈逐渐露出盆土面,悬根露爪,分外别致。 
不适合种植在过于温暖的地区,因为花开对气温的要求是0℃~ -10℃的气温持续至少5天。[12] 
盆栽
  腊梅 
盆栽蜡梅主要掌握好剪、肥、水、虫四个措施。 
1.适期修剪: 
蜡梅发枝力强,素有“蜡梅不缺枝”的谚语,通过适期修剪使其萌发更多的强壮花枝条,使其多开花。—般宜在花谢后发叶之前适时修剪,剪除枯枝、过密枝、交叉枝、病虫枝,并将一年生的枝条留基部2对至3对芽,剪除上部枝条促使萌发分枝。待新枝每长到2对至3对叶片之后,就要进行摘心,促使萌发短壮花枝,使株形匀称优美。修剪多在3月至6月进行,7月以后停止修剪。如果不适期修剪,就会抽出许多徒长枝,消耗养分,以致花芽分化不多,影响开花。 
2.适时施肥: 
蜡梅属喜肥花卉,适时施肥能促进花芽分化,多  腊梅 
开花。盆栽蜡梅,因盆土有限,土壤要选择合腐殖质高、疏松通气沙质营养土壤。春季施两次展叶肥,6月底至入伏前每10天左右施1次复合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生长旺盛期,再施1次至2次磷钾肥,此时施肥宜薄宜稀,否则容易烧根。秋凉后施—次干肥,每盆施40克至60克腐熟的枯饼粉,更好地充实花芽生长,入冬前后再施1次至2次有机液肥,供开花时所需要养分。蜡悔施肥以磷、钾为主,氮肥少施,磷、钾、氮大体比例是2:1:0.5。这样施肥蜡梅开的花大、花多而且香浓。 
3.适量浇水: 
蜡梅特性是耐旱怕涝,如水分过高,土壤过于潮湿,植株生长不良  腊梅-千枝万朵 
,影响花芽分化。因此,盆栽以蜡梅应保持土壤偏干为宜,平时不干不浇,浇则浇透,但“三伏天”高温季节要多浇水,保持植株正常生长,使花芽正常发育。花前或开花期尤其要注意必须适量浇水,如果浇水过多容易落蕾落花,但水分过少开得也不整齐 
4.防治病虫和病毒: 
蜡梅的病害较少、虫害较多,常见有蚜虫、介壳虫、刺蛾、卷叶峨等,蚜虫在嫩梢嫩叶花蕾上吸食汁液,介壳虫在枝上吸汁为害,刺蛾、卷叶蛾咬食叶片、新芽、花蕾等。防治方法上要采取预防为主,将花盆放在采光通风好的环境生长,减少病虫害的发生。如发现上述害虫,可用50%杀螟松1000倍液喷杀,为了减少对养花环境的污染也可用土办法灭虫,如介壳虫可采用酸醋溶液杀灭,蚜虫可用洗衣粉水杀灭,如果少量的可人工捕杀。 
播种 .
7—8月果实变黄时采收,取出种子干藏至翌春2 —3月播种, 覆土厚约4~5厘米。若在播前先用温水浸泡种子,可促进发芽。4月幼苗出土后,注意防止地蚕危害,并加强管理,不必护阴。幼苗生长缓慢,当年高仅10—15厘米,2—3年后才生萌蘖,4—5年后才能用作嫁接腊梅的砧木,一般5—6年后始开花。用播种法可以大量培养腊梅砧木,但需较长的培养时间。 
 
腊梅 - 观赏价值
腊梅寒冬开花,清香四溢,庭院栽植最为适宜。腊梅与南天竹搭配,黄花红果,是插花,盆景的好材料。腊梅花蕾、叶、根皮均可入药。
腊梅 - 用途
李时珍在《本草纲目》中说:“腊梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”,既是味道颇佳的食品,又能“解热生津”。
腊梅鱼头汤:腊梅花10朵,鱼头750克,各种调料适量,鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖,后加入调料,调好口味后再放入腊梅花瓣,即可食用。腊梅烩牛肉条:牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。腊梅炖豆腐:腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。将锅上火,油烧热后放入切好的豆腐条,炸成黄色,捞出。把油倒出,放入葱丝烹一下,加水、盐,后把豆腐条倒入,炖5分钟,把胡椒粉放入,出锅时,加入腊梅花、味精调好味。梅花粥:取白梅花5-7朵,掰下花瓣,用清水洗净待用。将100克粳米洗净入锅煮至粥熟,加入白梅花、适量白糖,略沸即成。此粥能舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。适用于肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经官能症等,是开胃散郁常用之品。现代药理分析,腊梅花含有龙脑、桉油精、芳樟醇等成分。祖国医学认为:腊梅花味微甘、辛、凉,有解暑生津,开胃散郁,解毒生肌,止咳的效果。主治暑热头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。
腊梅 - 常用便方
 
腊梅
久咳: 蜡梅花9克,泡开水代茶饮。
胃气痛: 蜡梅花或根9~15克,泡茶或水煎服。
中耳炎:蜡梅花蕾浸麻油或菜籽油内,3~5天后,用油滴耳,每次2~3滴。
风寒感冒:根(干品)15克,生姜3~5片水煎后加红糖适量服用。
烫火伤:蜡梅花以菜籽油浸后,涂敷患处。
暑热、心烦头昏、头痛: 蜡梅花、扁豆花、鲜荷叶各适量,水煎服。
急性结膜炎: 蜡梅花6克、菊花9克,水煎,调入蜂蜜少许饮服。
腊梅 - 养护
盆栽蜡梅主要掌握好剪、肥、水、虫四个措施。 
1.适期修剪:蜡梅发枝力强,素有“蜡梅不缺枝”的谚语,通过适期修剪使其萌发更多的强壮花枝条,使其多开花。—般宜在花谢后发叶之前适时修剪,剪除枯枝、过密枝、交叉枝、病虫枝,并将一年生的枝条留基部2对至3对芽,剪除上部枝条促使萌发分枝。待新枝每长到2对至3对叶片之后,就要进行摘心,促使萌发短壮花枝,使株形匀称优美。修剪多在3月至6月进行,7月以后停止修剪。如果不适期修剪,就会抽出许多徒长枝,消耗养分,以致花芽分化不多,影响开花。 2.适时施肥:蜡梅属喜肥花卉,适时施肥能促进花芽分化,多开花。盆栽蜡梅,
 
腊梅
因盆土有限,土壤要选择合腐殖质高、疏松通气沙质营养土壤。春季施两次展叶肥,6月底至入伏前每10天左右施1次复合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生长旺盛期,再施1次至2次磷钾肥,此时施肥宜薄宜稀,否则容易烧根。秋凉后施—次干肥,每盆施40克至60克腐熟的枯饼粉,更好地充实花芽生长,入冬前后再施1次至2次有机液肥,供开花时所需要养分。蜡悔施肥以磷、钾为主,氮肥少施,磷、钾、氮大体比例是2:1:0.5。这样施肥蜡梅开的花大、花多而且香浓。 3.适量浇水:蜡梅特性是耐旱怕涝,如水分过高,土壤过于潮湿,植株生长不良,影响花芽分化。因此,盆栽以蜡梅应保持土壤偏干为宜,平时不干不浇,浇则浇透,但“三伏天”高温季节要多浇水,保持植株正常生长,使花芽正常发育。花前或开花期尤其要注意必须适量浇水,如果浇水过多容易落蕾落花,但水分过少开得也不整齐。 4.防治病虫和病毒:蜡梅的病害较少、虫害较多,常见有蚜虫、介壳虫、刺蛾、卷叶峨等,蚜虫在嫩梢嫩叶花蕾上吸食汁液,介壳虫在枝上吸汁为害,刺蛾、卷叶蛾咬食叶片、新芽、花蕾等。防治方法上要采取预防为主,将花盆放在采光通风好的环境生长,减少病虫害的发生。如发现上述害虫,可用50%杀螟松1000倍液喷杀,为了减少对养花环境的污染也可用土办法灭虫,如介壳虫可采用酸醋溶液杀灭,蚜虫可用洗衣粉水杀灭,如果少量的可人工捕杀。
腊梅 - 腊梅花中挥发油的价值
 
蜡梅花含挥发油,油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分,叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氢酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分。并有较好的药用价值,如花蕾:性温,味甘、微苦。解暑生津,开胃散郁,通乳润燥,止咳。主治暑热头晕,呕吐,气郁胃闷,麻疹,百日咳,烫伤,火伤,中耳炎等。根及茎,辛,温。祛风理气,活血解毒。主治哮喘,劳伤咳嗽,胃痛,腹痛,风湿痒痛,疗疮肿毒,跌打创伤等。外用适量,研末撒。
腊梅 - 花语
坚贞不屈,慈爱心
腊梅 - 名人古诗
顿觉水沉粗,幽香袭一湖。
瘦枝梅韵格,鲜蕊桂肌肤。
月下高真梦,烟中静女图。
主人无俗累,花性也清孤。
      明,袁宏道《小竹林腊梅盛开兼赠主人》
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图片关键字
腊梅,素心梅
腊梅/素心梅 Chimonanthus praecox(linn.)Link.
项目 数据 项目 数据
繁殖 扦插,嫁接,压条 易活度
季节 春秋种型 温 度  10-25 ℃
日照 浇水量
日照说明:一个太阳代表每天日照1小时,2个代表2小时
浇水说明:一个水滴代表一个月浇水1次,2个代表一个月2次,浇水时间并不严格,因季节与气候、地域、有所不同,尽供参考!
大类 / 属:梅花
中文种名:腊梅
英文学名:Chimonanthus praecox(linn.)Link.
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  • 龙游梅
  • 朱砂梅/红梅 Armeniaca mume var. mume f
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